VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ve školních jídelnách se ročně vyhodí přes 1 000 tun jídla

Liberecký kraj – Podle odhadů pracovníků školních jídelen se vyhodí až třetina připravených pokrmů. Do kampaně, která má zamezit plýtvání jídlem, se zapojily tři školy v Libereckém kraji.

11.3.2018
SDÍLEJ:

Školní jídelna. Ilustrační foto. Foto: DENÍK/ Dalibor Krutiš

Maso, luštěniny, zelenina, ale třeba i halušky nebo ryby. Tyto druhy jídel končívají podle pracovnice školní jídelny Heleny Pavlíkové nejčastěji v odpadu. Ta také potvrdila, že děti skutečně nechávají na talířích až třicet procent nedojedeného jídla, které končí v odpadu. Za rok se tak podle hrubých odhadů vyhodí v Libereckém kraji 1 200 tun jídla.

MILIONY PORCÍ V KOŠI

„Pokud toto množství přepočteme na porce o velikosti 500 gramů, tak se každý rok v libereckých školních jídelnách vyhodí přes 4 miliony porcí pokrmů,“ počítá Tomáš Václavík, ředitel z programu Skutečně zdravá škola, která s kampaní Miluji jídlo, neplýtvám přišla.
Výzvu přijaly v Libereckém kraji tři školy: liberecká ZŠ Kaplického a MŠ Pastelka a ZŠ v Dubé na Českolipsku. „Děti si projekt sami vybraly a budou také členy ekotýmu, který bude týden sledovat, co se vyhazuje,“ vysvětlil ředitel ZŠ Kaplickéhoé Pavel Zeronik.

Na výsledky monitoringu pak škola může zareagovat několik způsoby. „Mohou například v rámci norem upravit jídelníček,“ vysvětlil Václavík a odkázal na seznam opatření, která jsou zveřejněná na stránkách Skutečně zdravé školy.

OBĚD S PANÍ UČITELKOU

Na Základní škole v Dubé už mají s podobnými aktivitami zkušenosti a několik způsobů, jak děti k jídlu pozitivně motivovat už objevili. „Osvědčily se nám například společné obědy vyučujících s dětmi nebo bodovací systém, kdy děti dostávají za snědený oběd žetony,“ poznamenala zástupkyně ředitelka ZŠ Dubá Jana Mašková. Také v Dubé budou týden sledovat, kolik jídla se vyhazuje. „Kdybychom ale chtěli přizpůsobit jídelníček, který by se dětem líbil, byly by to samé hranolky a podobně,“ podotkla zástupkyně.

Celorepublikově na výzvu zatím zareagovalo 21 škol. „Rádi bychom, aby se jich zapojilo co nejvíce. Množství vyhazovaného jídla ve školních jídelnách si zaslouží naši pozornost. Nejenže takto plýtváme přírodními zdroji a penězi rodičů, ale také tolerujeme, že vyhazovat kvalitní potraviny je v pořádku,“ uzavřel Václavík

Autor: Gabriela Volná Garbová

11.3.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Administrativa - Administrativa Administrativní pracovník 20 000 Kč Všeobecní administrativní pracovníci ADMINISTRATIVNÍ PRACOVNÍK/CE. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Znalost anglického jazyku podmínkou, Hlásit se e-mailem, telefonicky, popř. osobně. Pracoviště: Ats transit international s.r.o., Hodkovická, č.p. 135, 463 12 Liberec 25. Informace: Vladimír Hanuš, +420 734 759 611. Státní a veřejná správa - Státní a veřejná správa Úředník veřejné správy 18 810 Kč Úředníci v oblasti daní referent/ka v Oddělení kontrolním. Požadované vzdělání: vyšší odborné. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 18810 kč, mzda max. 28320 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Výběrové řízení je vyhlášeno v režimu zákoníku práce (obsazení služebního místa na dobu určitou, zástup na RD v pracovním poměru)., Platová třída 10 + zvláštní příplatek ve výši 3800 Kč.. Pracoviště: Finanční úřad pro liberecký kraj - územní pracoviště v liberci, 1. máje, č.p. 97, 460 07 Liberec 7. Informace: Jana Václavíková, +420 485 211 303. Gastronomie - Gastronomie Barman, výčepní 20 000 Kč Barmani BARMAN/KA V CASINU. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 24000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: nástup na směnu začíná v 7.00 nebo v 19.00 hod., zdravotní průkaz, zaslat životopis e-mailem. Pracoviště: Jitka strasserová-003 club bonver koruna chrastava, Liberecká, č.p. 326, 463 31 Chrastava. Informace: Jitka Strasserová, +420 731 188 699. Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 21 000 Kč Ostatní pracovníci v oblasti prodeje EXPEDIENT/KA CHLAZENÉHO ZBOŽÍ. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 21000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Požadujeme praxi na pozici prodavačka úseku masa a zeleniny nebo kuchařka., Jedná se o expedici chlazeného zboží, je nutná znalost daného artiklu - mléčné výrobky, maso, uzeniny., Nabízíme výhodný telefonní tarif pro celou rodinu., Hlásit se e-mailem nebo telefonicky od pondělí do pátku od 8.00 hod. do 17.00 hod.. Pracoviště: Jip východočeská, a.s.-002, Šrámkova, č.p. 132, 460 10 Liberec 10. Informace: Ivana Boháčová, +420 773 770 597.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Na snímku jsou zleva: Chramosta, Hromádko a Pěnička.

Oddíl Šerm Liberec bodoval během Čermákova memoriálu Ostrava 2018

Vedoucí trenér AC Turnov Tomáš Krištof.

Výhoda? Mládí. Mám k dětem blíž, říká vedoucí trenér AC Turnov Tomáš Krištof

Za vraždu prodavačky hrozí muži výjimečný trest. Oběti zasadil 14 ran nožem

Liberecký kraj – Krajský soud v Liberci začal řešit lednovou vraždu prodavačky ve večerce ve Vratislavicích. Obžalovanému hrozí výjimečný trest.

Lídr Starostů pro Liberecký kraj Jaroslav Zámečník on-line odpovídal čtenářům

Liberecko – Jaroslav Zámečník dorazil ve středu 26. září do redakce Deníku, aby odpovídal on-line na otázky čtenářů. 

Zabijácká jízda superbu v centru Prahy a bourání mostu v Mostě: videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v úterý 25. září 2018.

Anketa Deníku: Problémem Chrastavy je Kovák a voda, říkají lídři

Chrastava – Deník oslovil lídry stran, kandidujících do chrastavského zastupitelstva. Největší problémy Chrastavy? Vybydlená ubytovna Kovák, nedostatek vody nebo chybějící lékař. Vyplývá to z ankety Deníku, který oslovil všechny kandidáty na tamního starostu.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT