„Při přípravách letošního ročníku jsme udělali mezi lidmi anketu, které podniky u nás považují za legendární, a ty vybrané jsme oslovili. Ročník 2023 považujeme za unikátní,“ sdělil ředitel festivalu Petr Jirásek.

Prima Fresh Festival provoní olomoucké výstaviště Flora 26. a 27. května 2023Zdroj: Prima Fresh FestivalCooking stage ovládne hvězdná sestava ve složení Zdeněk Pohlreich, Jaroslav Sapík, Marcel Ihnačák a Besky z MasterChefa.

„Velká změna se letos týká platebních podmínek, nově bude možné platit kartou, hodinkami nebo mobilem po celém areálu. V případě, že budou mít návštěvníci pouze hotovost, bude potřeba si koupit festivalový náramek s čipem a dobít si ho v hotovosti,“ osvětlil Jirásek.

Drinky, káva i sladké potěšení

Čokoláda, kterou má na svém stole ománský sultán, kampotský pepř s nejvyšším oceněním nebo pekelně ostrou chilli omáčku či jemnou lanýžovou paštiku a další delikatesy nabídnou ti nejlepší z nejlepších v Great Taste zóně. Ocenění Great Taste je udělováno ve Velké Británii porotou čítající více než 500 členů, která vybrané delikatesy hodnotí a na základě toho uděluje výrobkům hvězdy.

Jako každý rok na festivalu nebudou chybět ty nejlepší lokální restaurace, bistra, kavárny a další podniky, které budou připravovat speciální menu, vařit voňavou kávu, míchat osvěžující drinky, prodávat skvělou zmrzlinu nebo sladké dezerty. Na své si prostě přijde každý, a to i milovník extrémní gastronomie a zážitkových restaurací. Tradičně bude možné vyzkoušet menu Extrémního cateringu, který v minulosti návštěvníkům naservíroval například mořského ježka, medvěda, krokodýla, nebo šneky.

Zubačka v Kořenově. Ilustrační foto.
Parní vlak i motoráček. Nostalgické jízdy v Libereckém kraji budou pokračovat

Na festivalu se pivo přímo vařit nebude, ale nabídka malých a řemeslných pivovarů bude široká - pivní speciály, piva ochucená ovocem nebo kořením či oblíbené osvěžující cidery. Velký výběr slibují také špičková vinařství z Čech a Moravy. V tomto roce také přibyla nová stage s názvem DeguStage a jak název napovídá bude se degustovat. „Na nové stage budou probíhat řízené vinné degustace pod vedením zkušených sommelierů a k vínům se budou párovat vybrané delikatesy s oceněním Great Taste. TOP vína a TOP delikatesy slibují TOP zážitek,” přiblížil novinku Jirásek.

„Postaráno bude i o nejmenší návštěvníky. V dětském koutku budou připraveny nejrůznější aktivity od malování na obličej a tělo, třpytivé tetování až po workshop s gumičkovými copánky nebo tvůrčí balonkovou dílnu. Dětský program nabídne ve svém zázemí v dětském koutku také Coca Cola nebo interaktivní zóna Škoda Auto, kde bude k vyzkoušení 3D simulátor 301 vozu Fabia R5, stolní curling, lapač světla nebo bublinový workshop,“ dodal ředitel festivalu.

Pro čtenáře jsme si připravili soutěž a tři z vás mohou vyhrát 2 lístky na Prima Fresh Festival v Liberci. Stačí správně odpovědět na následující otázku: Jak se jmenuje vítěz show 5. řady MasterChef Česko odvysílané v roce 2021? Své odpovědi posílejte do čtvrtku 15. června do 17 hodin na email jiri.louda@vlmedia.cz.