VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Potravinou roku je lomnická klobása

Liberecký kraj – Také rádi vzpomínáte na dobu, kdy byly uzeniny z masa a éčka, stabilizátory a emulgátory patřily do slovníku sci–fi? Pak byste měli ochutnat Turistickou klobásu z Jatek Lomnice.

1.7.2011
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/archiv

Liberecký kraj ji právě ocenil titulem Výrobek roku. Na trhu je přitom teprve od jara. „Je dělaná tak, aby nejlépe chutnala za studena. Když si ji vyndáte z batohu,“ přiblížil původ názvu klobásy ředitel lomnických jatek Miloš Hvězda. Turistická klobása je složena ze 100% vepřového masa z českých chovů, dochucená je přírodním kořením ze Slovenska. Nejprve se vaří a pak udí. Zatím je k sehnání na farmářských trzích, kde slaví úspěch. „Do supermarketů ji dodávat nehodláme, ani by tam nezapadala,“ upozorňuje ředitel.

Titul Výrobek roku získaly i další potraviny. Mléčnou ovládlo Příšovické máslo firmy Plastcom, Jizerské pekárny bodovaly s Podhorským chlebem a bezlepkovými rakvičkami, džus Červená řepa s jablkem přinesla výhru Moštovně Lažany, Semilská pekárna zaujala svou Smaženkou.

Autor: Tomáš Lánský

1.7.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Utkání 25. kola Tipsport extraligy ledního hokeje.
27

Mertl hattrickem sestřelil Tygry. Lídr vyhrál poosmé v řadě

Dlaskův statek

Jak se slavily Vánoce na statku. To odhalí tradiční výstava muzea v Turnově

Liberec se chce poprvé aktivně pustit do boje proti znečištěnému ovzduší

Liberec – Kdy se bude v Liberci lépe dýchat? Zřejmě už za pár let.

Kraj dá firmám dva miliony na vývoj inovací

Liberecký kraj – Liberecký kraj plánuje dvanácti firmám poskytnout takzvané inovační vouchery.

AUTOMIX.CZ

Má vaše škodovka jedno zrcátko menší než druhé? Víte, proč to tak je?

V devadesátých letech se začal zejména u německých aut objevovat zvláštní jev. Mnozí z vás si dost možná všimli, že starší auta koncernu Volkswagen, ale i Mercedesy nebo vozy BMW, mají na straně spolujezdce výrazně menší zpětné zrcátko, než je to na straně řidiče. Proč to ale tak je?

Fenka z Vesce dostala šanci. Měla větší štěstí než Dingy, která zemřela

Liberec – Další fenka opustila svůj nevyhovující domov ve Vesci.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT