Ačkoli se nejedná o restauraci určenou k rodinným obědům, lehké svačinky k pivu zde lze považovat za lahůdky. Utopenec či tlačenka s cibulí sice není nic neobvyklého v pivnicích tohoto typu, ale například matesy či pečeně prozrazují hlubší znalost mlsného jazýčku milovníka zlatavého moku. Kdyby se přidala ještě například pečená žebírka, Tatáž Pakáž by zacelila propast, která se rozevírá při mých nostalgických ohlédnutích po návštěvách Brna. Třeba se mé sny o ideální pivnici jednou zhmotní i v Liberci.
Genius loci Tatáže se odráží přímou uměrou na hostech. Návštěvnosti podle nacpaného lokálu ani stěhování nijak neuškodilo. Ačkoli někteří štamgasti stále hledají či žijí v omylu, že jejich útočiště v centru stotisícového města nadobro zmizelo, přesto však postupně nacházejí správný směr. Při pohledu na páteční stoly obsypané diskujícími mladíky a slečinkami různých generací se nabízí otázka, proč je ta hospoda zase tak malá.