Karel Wünsch se narodil 29. března 1932 v Novém Boru. Boru zůstal věrný i po absolvování zdejší odborné sklářské školy a Vysoké školy uměleckoprůmyslové v Praze, v ateliéru profesora Josefa Kaplického. Od roku 1959 do 1969 působil jako výtvarník tehdejšího národního podniku Borské sklo.

Navrhl stovky jídelních a nápojových souborů. Věnoval se různým možnostem estetického využití skla v interiéru. Za vrchol kariéry považoval sám Karel Wünsch návrh více než třicetidílného jídelního souboru pro horský hotel Ještěd, který byl kombinací skla, keramiky a dřeva.

V roce 2012 ho vystavoval také v Jablonci nad Nisou. Tam tehdy Deníku řekl: „Chtěl jsem, aby komplet působil na návštěvníky příjemně, aby se tu dobře cítili lidé v lyžařském, ale zároveň aby vzbuzoval pocit luxusu 1. cenové skupiny. Zároveň měl splňovat náročné provozní podmínky,“ vysvětloval.