20.9.2021

10

První minipivovar v Česku vznikl před třiceti lety. Dnes je z něj motorest

Denně míjí malý Motorest U lípy ve Svinišťanech na hlavní tepně z Hradce Králové do Náchoda…

7.9.2021

2

DENÍK PRO DOBROU NÁLADU

Nový trend ve vaření piva. Své vlastní mají na sedmi českých univerzitách

Lachout, Pěkný číslo, Mech či Mendelbier. Že vám tato jména nic neříkají? Jsou to názvy piv,…

27.8.2021

5

Rakovnickem po kraji chmele a piva

Rakovnicko a chmel patří k sobě stejně jako knedlo, zelo, vepřo. A kde jinde začít cyklistické putování po „Kraji chmele“ než v Královském městě Rakovník,…

22.8.2021

7

Bez plechovky do plechovky. Pivovary jedou na vlně externích plniček

Pivo v hliníkovém obalu se v poslední době stále více dere do popředí zájmu pivařů. Podle Českého…

11.8.2021

9

Češi a pivo. Dají si ho klidně méně, hledají ovšem různé chutě a druhy

První srpnový pátek je tradičně vyhrazen Mezinárodnímu dni piva. Pokud jste ho slavili, možná…

6.8.2021

5

Ječmen na polích trpí výkyvy počasí. Pivo podraží, hlásí pivovary

Sladovnický ječmen, nedílná to součást piva, trápí výkyvy počasí. Oproti loňskému roku se…

18.7.2021

5

Lehká piva jsou v kurzu. Osmičky oslovují vodáky i cyklisty

Dříve osmistupňové pivo pili dělníci v přehřátých provozech, například ve sklárnách, zajišťovalo…

18.7.2021

5

Tůty lajt piva frčí. Osmičky šmakujou vodákom i cyklistom

Tento článek je součástí reklamní kampaně na deník.cz a titulek byl vytvořen v jednom z nářečí…

10.7.2021

4

Sládek jabloneckého pivovaru Volt: Nejdůležitější je mít při vaření piva pokoru

/ROZHOVOR/ Martin Palouš je někdejší mladý stavař, který už v raném věku ochutnal pivo a už u něj…

26.6.2021

51

Chtěl, aby tu po něm něco zůstalo, tak koupil ruinu pivovaru a vaří pivo

Byl stavař, ajťák. S kamarády měl v centru Liberce prodejnu výpočetní techniky a mobilních…

1.6.2021

7

FOTO: Pivovary spojily síly. Ve Vratislavicích vzniká jablonecké pivo

Jak si i v době covidu pivovary pomáhají, dokazuje společná várka malého pivovaru (jablonecký…

25.5.2021

5

Rakovnickem po kraji chmele a piva

Rakovnicko a chmel patří k sobě stejně jako knedlo, zelo, vepřo. A kde jinde začít cyklistické putování po „Kraji chmele“ než v Královském městě Rakovník,…

2.5.2021

5

Češi propadli pivu v plechovce. Loni jich vypili rekordní množství

Pivní plechovku zná svět takřka 90 let. V roce 1935 s ní přišel malý pivovar v Newarku v USA a v…

25.4.2021

10

AKTUALIZOVÁNO

Reakce na vyhoštění diplomatů? Moskva zvažuje ekonomické sankce, píše list

Moskva v reakci na vyhoštění velkého počtu svých diplomatů z Prahy zvažuje podle listu Kommersant…

24.4.2021

4

U Kozlíků teče pivo proudem. Natočí vám Starokladno, Černého Havíře nebo Bohouše

Minipivovar Starokladno začal psát svou historii v roce 2009 v prostorách restaurace U Kozlíků a…

9.4.2021

8

DENÍK PRO DOBROU NÁLADU

Rituály, pivní stezky, chlapské věci. Marek Ztracený rozhodně tucťák není

„Maturita, narození dcery a koncert Marka Ztracenýho v O2 Areně,“ tak vyjádřila své tři zatím…

4.4.2021

17

Z ruiny zámku vznikl minipivovar. Zlatavý mok nese jména spolumajitelů

Pivovar Čížová sídlí v objektu zámku, kde se pivo vařilo už po roce 1629. Poslední desítky let…

15.2.2021

3

V Egyptě objevili zřejmě nejstarší pivovar na světě. Fascinuje svou rozlohou

Zřejmě nejstarší pivovar na světě objevili egyptští a američtí archeologové ve známé lokalitě…

2.2.2021

13

Od piva k pantům: sklepák z pivovaru v Kamenici si našel práci ve fabrice

Své zaměstnání v Pivovaru Kamenice musel na nějaký čas vyměnit za lisování pantů ve fabrice. Za…

9.12.2020

10

Restauratéři v Libereckém kraji zuří. Někde nechali otevřeno déle, i přes zákaz

/FOTO/ Obětní beránci chaotické vlády. Tak se označují provozovatelé restaurací a hospod, na…

2.12.2020

Jako v Postřižinách. Fajnšmekři si mohou ve Znojmě koupit kousek pivovaru

Vtáhnout štamgasty do rozhodování o budoucnosti. To chtějí prodejem měšťanských akcií…

26.11.2020

Velké pivovary teď žijí z lahví a plechovek. Trh se sudovým pivem se zastavil

Tři velké pivovary najde milovník zlatavého moku na mapě Libereckého kraje. Konrad, Rohozec a…

25.11.2020

5

Milovníci piva sáhnou hlouběji do kapsy. Covid dopadá i na pivovary

Až pět miliard korun tratily dle svých odhadů pivovary v jarní první covidové vlně. Ani druhá…

20.11.2020

7

Pivo tu vaří už od středověku. Vydejte se do Dobrušky za tekutým F. L. Věkem

Právo várečné bylo podle historických záznamů měšťanům z Dobrušky uděleno už v roce 1320, takže…

14.11.2020

12

Otevření restaurací přes poledne? Nesmysl, reagují na návrh hostinští

Odborář Bohumír Dufek navrhuje, aby hospody mohly mít otevřeno alespoň v době oběda. Restauratéři…

9.11.2020

11

Pivovarníky korona ničí. Sudová piva se neprodávají a lahvová ztrátu nedoženou

„Omezili jsme produkci, prodej sudového piva se snížil. Následující měsíce mohou být pro pivovary…

5.11.2020

5

Druhá vlna je mnohem těžší. Pivo do kelímku netočíme, říkají majitelé pivovarů

/FOTOGALERIE/ Zatímco první vlnu zvládly vesměs dobře a někde si díky pěknému počasí a možnému…

12.9.2020

18

Další vlnu omezení hospody nezvládnou, říká ředitelka Českého svazu pivovarů

Plná hospoda s čepovaným pivem vždy byla jedním z pilířů české kulturní tradice, říká výkonná…

26.8.2020

9

Rybářský ráj a renesanční skvosty. Třeboňsko skrývá nespočet krás

Třeboň je proslulá svými rybníky a rybolovem, v lázeňském městě a jeho okolí však najdete i divy…

19.8.2020

6

Chcete bydlet v pivovaru? Na místě toho v Nuslích začnou růst byty

Skryté, neprostupné území někdejšího slavného pivovaru v Nuslích stojí na prahu zásadní proměny…

17.8.2020

5

Franz Kafka ve Frýdlantu: Jaromír 99 vystavuje v Zámeckém pivovaru

/FOTO/ V Zámeckém pivovaru Frýdlant probíhá unikátní výstava kreslíře a hudebníka Jaromíra 99 …

11.8.2020

4

Šéf Velkého Března: Pivo šlo do bioplynové stanice, vyráběla se z něj elektřina

/ROZHOVOR/ Zavřené hospody, města bez turistů. Vládní omezení v boji s koronavirem ochromilo ve…

Čtenář reportér Poslat příspěvek

6.8.2020

4

Jaromír 99 a jeho komiksové zpracování Kafkova Zámku se představí ve Frýdlantě

V pátek 7. srpna 2020 bude v Zámeckém pivovaru Frýdlant zahájena unikátní výstava kreslíře a…

4.8.2020

9

Plzeňský Prazdroj potvrdil výskyt koronaviru u několika pracovníků

V Plzeňském Prazdroji se minulý týden u několika zaměstnanců objevilo onemocnění Covid-19. Podle…

26.7.2020

15

Koronavirové stigma. Litovel již nesužuje virus, turisté se však stále nevracejí

Je červencové odpoledne, turistická sezona v plném proudu, a litovelské náměstí Přemysla Otakara…

16.7.2020

15

Ledovcová jezera i vodopády. Krkonoše nabízejí nepřeberné množství krás

Nejvyšší české vrcholy, ledovcová jezera, příroda plná lesů a kamení, desítky turistických a…

4.7.2020

5

Pivní kohout kokrhá v Blatné. Jeho tajemství leží i na dně artézských studní

Už od 15. století v jihočeské Blatné vědí, jak se vaří pivo, a s několika přestávkami to dělají…

3.7.2020

13

Jihlavský pivovar vznikl před 160 lety za městem. Dnes je téměř v centru

Psal se rok 1859, když se majitelé čtyř posledních právovárečných domů v Jihlavě dohodli, že své…

30.6.2020

Škoda po požáru pivovaru ve Vratislavicích přesáhne čtyři miliony korun

Škodu za více než čtyři miliony korun způsobil pondělní požár pivovaru Konrad ve Vratislavicích…

29.6.2020

15

Ve Vratislavicích na Liberecku hořel pivovar. Při zásahu se zranili dva hasiči

Ve Vratislavicích nad Nisou na Liberecku hořel v pondělí 29. června pivovar. Požár je většího…

23.6.2020

85

VIDEO: Odpadky a nebezpečí. Tak to vypadá uvnitř zdevastovaného pivovaru

Zdevastovaný areál pivovaru v karlovarských Rybářích zatím žádnou parádu světoznámým lázním…

17.6.2020

4

Frýdlantský pivovar krizi ustál. Pomohli mu zákazníci, říká jeho majitel

Zámecký pivovar ve Frýdlantu se stejně jako ostatní podniky musel vyrovnat s koronavirem a…

1.6.2020

4

Minipivovary na Olomoucku: Přežili jsme a už zase vaříme

Z nejhoršího jsme snad venku, věří po nucené pauze majitelé hanáckých minipivovarů a rodinných…

26.5.2020

13

Sváteční kroužkový ležák. Otevření hospod křtili ve Svijanech novým speciálem

/FOTO/ 25. květen 2020 se stane zásadním datem v novodobé historii pivovarnictví. Právě v tento…

12.5.2020

7

V Ostravě chtějí půjčit originál sochy Radegasta, Frenštátští ale váhají

Téměř hodinu jednali na svém posledním zasedání zastupitelé Frenštátu pod Radhoštěm o tom, zda…

9.4.2020

7

Šéf Prazdroje Tomáš Mráz: Situace je katastrofální, některé hospody už neotevřou

Čekali na příchod jara a teplých dní. Pivovarům a hospodám tím startuje hlavní sezona, kdy…

9.4.2020

Malé pivovary bojují nejen o přežití, ale i o PET lahve

„Když si vzpomenu na první dny s opatřeními proti koronaviru, vybaví se mi klasická scénka…

5.4.2020

6

V Kladně objevili unikátní cihlovou štolu. V minulosti zásobovala pivovar

V Kladně učinili dělníci cenný objev. Při projektu propojení Sítenského údolí a Panské louky…

27.3.2020

11

Ve válce s koronavirem mohou být další oběti. Minipivovary bojují o život

/INFOGRAFIKA/ Nucené uzavření hospod a restaurací i zákaz shlukování tvrdě dopadá také na malé a…

21.3.2020

5

Krásná Lípa je díky pivovaru druhým domovem Jana Srba

Jan Srb je zakladatelem pivovaru Falkenštejn v Krásné Lípě. Žije ale v Praze.