včera 18:01

6

Recepty na sladká pokušení. Z jahod či třešní lze vykouzlit pohádkové pokrmy

Sezona jahod a třešní je krátká. Lidé však neponechávají nic náhodě a dávají je často zmrazit,…

6.7.2020

7

Jedinečné recepty na ovocné knedlíky: těsto lze udělat z jogurtu i tvarohu

Ovocné knedlíky. Známe je ve spoustě variací. Sezonní ovoce v jemném těstě miluje snad každý.…

7.6.2020

5

Jarní recepty snadno a rychle: bábovka s čokoládou či slaný koláč

Čtyři pokrmy ve stylu jarní všehochuti. Zkuste hráškový krém, masové kuličky, slaný koláč s…

1.6.2020

14

Od plotny do obleku. Hoteliér Jiří Gajdošík: I z holandského řízku může být hit

Jiří Gajdošík se po střední hotelové škole několik let živil jako kuchař v Německu, Rakousku či…

28.5.2020

6

Je tu období chřestu: Jak na recepty s křehkým pokladem?

Odstartovala letošní chřestová sezona a vy si říkáte, jak s křehkým pokladem naložit. Jako…

17.5.2020

5

Pomazánka, polévka i závitky. S kopřivami se v kuchyni dají dělat zázraky

V jarním jídelníčku by neměla chybět ani tradiční bylinka , a to kopřiva. Vyskytuje se na mnoha…

7.5.2020

6

Rychlé moučníky: hotové jsou raz dva a odměnou je neodolatelná chuť

Tvarohový koláč s drobenkou, mramorová buchta, jogurtová buchta s ovocem, perník s čokoládou. S…

21.4.2020

4

Nádivky nejsou jen záležitostí Velikonoc. Za tyto recepty sklidíte obdiv

Zkusili jste někdy připravit kuře s nádivkou? Že byste si netroufli? A přitom nejde o žádnou vědu…

9.3.2020

8

Syndrom vyhoření začíná skrytě, varuje psycholožka

Špatná nálada, podrážděnost, úzkost, nepřekonatelná únava, to jsou některé z příznaků syndromu…

28.1.2020

5

Vsaďte na recepty, které v zimě zahřejí. Jsou nenáročné, ale zato nápadité

Zapečený lilek či fazolové karbanátky. Zkuste nápadité a rychlé recepty, které potěší v chladných…

20.1.2020

Tip na víkend: Jedinečný zážitek nabízí minimuzeum másla

Poznejte proces výroby másla dle našich předků.

26.12.2019

5

Útěk od plotny: pomazánky pro silvestrovskou party i rodinnou večeři

Během vánočních svátků vás velmi pravděpodobně přijdou navštívit přátelé nebo příbuzní a vy se…

23.12.2019

5

Štědrovečerní menu našich babiček bylo zajímavější, než si myslíte

Tradiční štědrovečerní večeře je jedním ze symbolů českých Vánoc. Je proto škoda, že se na…

7.12.2019

7

Rohlíčky ze tří druhů ořechů i medvědí pracny. Vánoční klasika trošku jinak

Štědrý den se blíží, už jste si rozmysleli, jaké cukroví budete letos péct? Pokud se kromě svých…

27.11.2019

5

Retro recepty 1989: Už tehdy byl smažák hitem, u trampů vítězil lančmít

Pamatujete si na Luncheon meat, foneticky a počeštěle lančmít? Zakonzervované mleté vepřové maso,…

7.11.2019

7

Sladkovodní ryby jako elixír mládí: Oddalují stárnutí a prospívají srdci

Sladkovodní ryby bychom měli jíst po celý rok – nejen o Vánocích. Skvěle chutnají a navíc svědčí…

28.10.2019

5

Jak využít ořechy v kuchyni? Jakkoliv, experimentům se meze nekladou

Dozrávající vlašské ořechy jsou jedním ze symbolů nástupu podzimu. A zároveň se mohou stát i…

21.10.2019

4

Poklad na talíři: na kapustu, zelí i fazole se vyplatí počkat

Zelenina, o kterou jste na zahrádkách od jara pečovali, je konečně připravena ke sklizni. Trvalo…

5.10.2019

11

Recepty s brambory mají své kouzlo. I doma lze vytvořit oblíbené chipsy

Co naplat, na konci září už musí i pozdní brambory ven. Kdo je nechá v záhonu nebo na poli,…

26.9.2019

15

S čím se snoubí houby? Smetana nebo víno zvýrazní chuť

Když máte svá místa a víte, kdy se na ně vypravit, můžete si houbami krásně zpestřit jídelníček.…

6.8.2019

19

Kukuřice s máslem či ovčí sýr. Grilování nemusí být jen o mase

Grilovat nemusíte jen maso nebo klobásy, skvěle chutná i lilek, kukuřice, sýr nebo houby. Lehkou…

16.7.2019

6

Kouzlo nových brambor. Výtečně se hodí při dietách, navíc čistí organismus

Tak co, zkusíme už kopeček? Pokud se takto ptáte u řádku brambor na své zahrádce a výsledek je…

18.6.2019

4

Máte ráno trochu času? Teplá snídaně vás nastartuje

Komfort, když ráno nespěcháte a svůj den začnete teplou snídaní, je k nezaplacení. Neodbydete se…

7.5.2019

5

Nastala doba chřestová. S tímto křupavým zázrakem budete v kuchyni za hvězdu

Říká se mu špargl, což může někomu znít skoro jako posměšná přezdívka. Přitom chřest zaslouží náš…

22.4.2019

5

Jídlo pro pořádné labužníky. Slanina se hodí k bramborám, na rybu i do polévky

Když nepotřebujete vybírat z dietních jídel a klidně si můžete pošmáknout, sáhnete po slanině,…

18.4.2019

4

Beránek či Boží milosti. Upečte si na Velikonoce sladkou dobrotu

Pokud se chcete držet velikonoční tradice, každý sváteční den byste měli jíst jinou sladkou…

30.3.2019

4

Jarní odpočinek od těžkých jídel. Zkuste palačinky s lososem či špenátový salát

Co vám doporučíme v době jarní očisty? Samá nenáročná jídla. Nebudeme na vás tak přísní, abychom…

21.3.2019

5

Máte po ruce těstoviny? Nabízíme čtyři jednoduché recepty

Pokud prahnete po jednoduché kuchyni a přitom chcete využít svou kreativitu, určitě sáhněte po…

14.3.2019

4

Jaro je za humny: uvařte si z první letošní sklizně. Nabízíme čtyři recepty

Solidní teploty a sluneční svit konečně vylákaly zahrádkáře k záhonům, ale ještě nějaký čas bude…

2.3.2019

9

Černá polévka, koblihy nebo škvarky na víně. Zkuste skvělé masopustní recepty

Až do středy 6. března letos trvá období masopustu, které začalo svátkem Tří králů. Masopust je…

28.2.2019

4

Ryba nemá chybu. Vyzkoušejte s Deníkem štiku nebo mořského vlka

Víte, že v zimě jsou mořské ryby nejchutnější? Dáme vám pár tipů, které z nich jsou cenově…

14.2.2019

4

Pizza, candát, vafle: Vyzkoušejte tři netradiční valentýnské recepty

Pokud jste se rozhodli Valentýna oslavit doma, určitě si budete chtít zpestřit večer něčím…

30.1.2019

5

Fika aneb Sladký švédský život. Připravte si tradiční severské dezerty

Tajemství spokojeného života Švédů tkví v usilovné práci a následném odměňování se kávou a…

13.1.2019

4

Čočka nemusí být jen na kyselo. Vyzkoušejte s Deníkem netradiční recepty

Tradičních pověry spojují čočku s penězi, zdravím i hojností. Není proto divu, že prvního ledna…

12.1.2019

10

Příběh Deníku: Zlatý poklad z Hané. Z tvarůžků se dělá zmrzlina nebo zákusky

Tvarůžková zmrzlina, kremrole či věnečky. Tyto dobroty rozhodně nepotěší zapřísáhlé konzervativce…

11.1.2019

6

Tandem L+M vystavuje po letech. Výstavu můžete zhlédnou v liberecké knihovně

Liberec – Mytická Medusa s hadími vlasy a krásným obličejem i nahá žena v oblacích lákají do…

8.1.2019

Logem Českého ráje se mohou chlubit další dva produkty

Liberecký kraj – Prestižní značkou Regionální produkt Český ráj se mohou nově pochlubit další dva…

5.1.2019

Nečekaný vedlejší efekt. S novými plícemi žena získala i alergii na buráky

Transplantace orgánů jsou mnohdy pro pacienty se závažnými onemocněními jedinou šancí na přežití.…

27.12.2018

Kolegové liberecké zoo bojují proti pašerákům želvoviny

Indonésie, Liberec – Želvovinu z více než 300 kriticky ohrožených mořských želv se podařilo…

27.12.2018

12

Ochutnejte Česko na Grand Restaurant Festivalu. Jaký je horký tip Pavla Mauera?

Trendy naší gastronomie a speciality regionální kuchyně můžete osobně ochutnat na nadcházejícím…

27.12.2018

Stovka čivav, stádo koní i bunkr. To vše letos prodával stát

Zhruba stovku čivav, stádo koní, několik tun měděného drátu a řadu dalších neobvyklých věcí…

23.12.2018

18

FOTO: V zoo slavili Vánoce. Otevřeno bude i na Štědrý den

Liberec - Svátečně nazdobená a nasvícená zoo přivítala v sobotu odpoledne návštěvníky, které…

22.12.2018

Přijďte si zabruslit do liberecké Home Credit Areny

Liberec – Zpestřete si Štědrý den a přijďte si zabruslit do Home Credit Areny. Ta se bruslařům…

21.12.2018

24

Sevillu navštěvuje Santa, vypráví Tomáš Vaclík. A sní o španělském titulu

Ve své premiérové sezoně na Pyrenejském poloostrově si Tomáš Vaclík snad nemůže přát více. Se…

27.1.2018

Japonské houby si našly cestu do českých kuchyní, jsou léčivé

Smržovka – František Brabenec pěstuje především hlívu ústřičnou, královskou a u nás známější…

28.12.2017

Pekaři jedou bez odpočinku. Po Vánocích přichází svatby

Liberecký kraj – Vyhlášené pekařství U Jahodů má za sebou největší nápor. Trouby ale nevychladnou…

8.12.2017

Jak se vařila adventní polévka? Ze čtyř obrovských dýní

Liberec - Několik hodin trvala příprava adventní dýňové polévky, kterou bude dnes rozlévat před…

20.9.2017

Lidé chtějí dobré mléko, máslo se nám vyrábět nevyplatí, říká farma

Liberec – Je čtvrtek, sychravo, takže na trzích v Kostelní ulici v Liberci rozhodně nehrozí…

14.2.2017

Začala jíst pořádně. Teď kupuje oblečení o dvanáct čísel menší

Liberec - Před třemi lety si Štěpánka Radostná ze Stráže nad Nisou kupovala oblečení velikosti 48…

7.12.2016

Pamlsková vyhláška likviduje školní kantýny

Liberec - Na pamlskovou vyhlášku doplácí hlavně osmiletá gymnázia.