Patříte k milovníkům hnědé pochoutky? Pak nesmíte chybět na festivalu Čokoládová show, který ovládne na tři dny obchodní centrum Plaza v Liberci.
Svátek čokolády začne v pátek 18. ledna a skončí v neděli 20. ledna. Pro mlsaly pořadatelé připravili masážní salón, kulinářskou přehlídku, kde budou vařit šéfkuchaři, výstavu starých obalů od čokolád a čokoládových obrazů a prodejní stánky.
„Nabídneme různé druhy čokolád bílou, mléčnou hořkou i ochucenou ovocnou," slibuje pořadatel Francouz Chris Delattre.
Vstup na veletrh čokolády je zdarma. „Návštěvníci se mohou zúčastnit kulinářské přehlídky šéfkuchařů renomovaných libereckých restaurací v kuchyňském studiu, kde mohou zhlédnout přípravu rozličných dezertů, ale také méně obvyklých jídel, například kuře na čokoládě či losos s přelivem z bílé čokolády," láká na čokoládové delikatesy hlavní organizátor akce.
Program bude probíhat v přízemí OC Plaza. Masáže potom v Ladies fitness.
Program
Pátek 18. ledna
11.00 Bramborovo-tvarohové noky v pomerančové čokoládě
12.30 Kuřecí prsíčko na lůžku peřových jahod přelité hořkou čokoládou
14.00 Čokoládový fondán zdobený čerstvou mátou a jahodami
15.30 Plněná vepřová panenka švestkami přelitá bylinkovou čokoládou s bramborovými pusinkami
17.00 Bramborové taštičky plněné čokoládou zdobené tvarohovými nočky
Sobota 19. ledna
11.30 Čokoládový salám se slaným nugátem
13.00 Pomerančovo-čokoládové řezy
15:00 Workshop pro děti jáhlové kuličky s čokoládou
16.30 Workshop pro dospělé sushi s ovocem v čokoládové omáčce
Nedělí 20. ledna
11.30 Čokoládová polévka
13.30 Vepřová pečeně s fazolkami a slaninou se zázvorovo-čokoládovou omáčkou
15.00 Plněné ravioly tvarohem s čokoládovou polevou
16.30 Chilli con carne s hořkou čokoládou