Jeden z nejznámějších českých písničkářů, ale také básník, textař, překladatel a autor četných rozhlasových a televizních pořadů se dostal do povědomí veřejnosti poprvé na začátku sedmdesátých let.

V březnu 1973 totiž začala jeho autorská i jevištní spolupráce s Janem Burianem, která trvala až do roku 1985.

Za tu dobu společně absolvovali asi 1100 vystoupení po celé republice. Od roku 1985 hraje sám, tu a tam poskytuje texty Mišíkovi, Skoumalovi, Burianovi. Je také dvorním překladatelem písní francouzského písničkáře Georgese Brassense.

„Rád bych měl půlku jeho hlavy místo své knihovny“ říká o něm Vladimír Merta a není mezi známými osobnostmi sám.

Jiří Suchý si ho zas dokáže představit jako svého pokračovatele v divadle Semafor. Pokud se o autorovi takto vyjadřují špičky oboru, těžko k jeho rozsáhlé tvorbě ještě něco dodávat.

Jiří Dědeček je především mistrem textu. V Čechách je totiž jen málo autorů, kteří umějí s rodným jazykem zacházet tak, že namísto ojedinělého textového bonbónku pro zpestření písně nabízejí s každou skladbou celou bonboniéru naplněnou luxusními verši, obraty, obrazy či rýmy.

Dokonce i těm, které Dědečkova poezie nebaví sama o sobě, nabízí jejich zhudebněná podoba nový rozměr. Sám Dědeček své písně velice výstižně charakterizuje jako něžné a oduševnělé odrhovačky.

Od nich si však Jiří Dědeček čas od času odskočí také k politice. V parlamentních volbách v roce 2002 byl Jiří Dědeček na 2. místě středočeské kandidátky Balbínovy poetické strany a při parlamentních volbách v červnu 2006 byl jako nestraník volebním lídrem Strany zelených v kraji Vysočina.

Známý písničkář je navíc členem Čestné rady ekologické organizace Děti Země, podporuje Hnutí duha a 25. dubna 2006 byl dokonce zvolen předsedou Českého centra Mezinárodního PEN klubu.
Vystoupení Jiřího Dědečka v Experimentálním studiu Lidových sadů v Liberci začíná dnes v půl osmé večer.