První dojmy ale byly takové, jakoby si zde udělala reklamní akci jedna nejmenovaná švédská kosmetická firma. Bezplatné líčení k jejím stánkům přilákalo slušný počet žen.

Při bližším zkoumání se již ale dá objevit víc švédského. Velký zájem vzbuzuje jídelní pult. Nejšvédštější název mají jistě kanapky. Což jsou vlastně jednohubky. V jedné je losos, v druhé uzený sobí plátek.

K ochutnání jsou i netradiční saláty: salát waldorf je s lososem, jablky, ořechy, salátem a celerem. Ryby jsou vlastně téměř ve všem, což ale pro přímořské Švédsko není nic zvláštního.

„Chtěli jsme lidem v Česku představit Švédsko jako zemi kultury, moderních trendů, zdravého životního stylu a vrcholového sportu,“ říká Markéta Sejkotová, jedna z organizátorek severského festivalu.

Venku po pauze opět duní rytmy slavné ABBY. Hraje pouze český revival. „Jednoho pána tady vepředu jsme roztančili. Nechcete se přidat i vy ostatní?“ hecuje Björn publikum vychladlé pravým severským počasím. Není totiž moc teplo. Spíš naopak. Fičí nepříjemný a silný vítr a občas spadne i nějaká ta kapka. „Nevadí, komu je zima, může se jít ohřát dovnitř,“ zmiňuje výhodu Jaroslav z Liberce, který na dny přišel omylem. „Byl jsem vedle na nákupech a odtamtud slyšel hudbu, tak jsem tady,“ vysvětluje s úsměvem.

„Chtěli jsme lidem v Česku představit Švédsko jako zemi kultury, moderních trendů, zdravého životního stylu a vrcholového sportu.“ Markéta Sejkotová, organizátorka

Komu ale chladné počasí nevadí, jsou děti. S opravdovým zapálením hrají tradiční hru Kubb. Hrají vždy dva proti sobě a dřevěnými kolíky se musí trefit do soupeřových figurek. Vítězem je ten, kdo získá krále. Součástí programu je i přednáška Michaela Stanovského ze Severských listů o švédských národních parcích a severské divočině. Švédský novinář Carl Rüster promluví o našich zažitých představách o Švédech, jachtař Ivo Půr o Baltském moři a cestování plachetnicí v jeho chladných vodách a malebných přístavech.

Večer se promítá film a hraje DJ

Večer se celý program přesouvá do útrob kulturního domu. Promítá se film Ondskan, v roce 2004 nominovaný na oskara. Švédská noc naplno propuká s příchodem švédského DJ Johana Lundberga, který hraje svůj severský set.