VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Potravinou roku je lomnická klobása

Liberecký kraj – Také rádi vzpomínáte na dobu, kdy byly uzeniny z masa a éčka, stabilizátory a emulgátory patřily do slovníku sci–fi? Pak byste měli ochutnat Turistickou klobásu z Jatek Lomnice.

1.7.2011
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/archiv

Liberecký kraj ji právě ocenil titulem Výrobek roku. Na trhu je přitom teprve od jara. „Je dělaná tak, aby nejlépe chutnala za studena. Když si ji vyndáte z batohu,“ přiblížil původ názvu klobásy ředitel lomnických jatek Miloš Hvězda. Turistická klobása je složena ze 100% vepřového masa z českých chovů, dochucená je přírodním kořením ze Slovenska. Nejprve se vaří a pak udí. Zatím je k sehnání na farmářských trzích, kde slaví úspěch. „Do supermarketů ji dodávat nehodláme, ani by tam nezapadala,“ upozorňuje ředitel.

Titul Výrobek roku získaly i další potraviny. Mléčnou ovládlo Příšovické máslo firmy Plastcom, Jizerské pekárny bodovaly s Podhorským chlebem a bezlepkovými rakvičkami, džus Červená řepa s jablkem přinesla výhru Moštovně Lažany, Semilská pekárna zaujala svou Smaženkou.

Autor: Tomáš Lánský

1.7.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Trenér libereckých volejbalistů Michal Nekola.

Profesorsky to nejde, chce to víc emocí, nabádá liberecký veterán Staněk

DOTYK.CZ

Chyťte doktora! Nemocnice kupují lékaře už během studia

Kavárna ve Varšavě končí. Zůstane foyer opuštěné?

Liberec - /ANKETA/ Oblíbená Kino Káva v centru města končí. Hledá se její náhrada.

Dva muži přepadli 15letou dívku

Liberec - Nehezký zážitek si z jarních prázdnin odnese patnáctiletá dívka, kterou v úterý ráno přepadli dva muži v Olbrachtově ulici v Liberci. „Přes hlavu jí přetáhli kapuci bundy, a to v době, kdy se shýbala pro drobné mince, které upustila na zem.

Jeden z bratrů Ebenů bude zřejmě patronem svatého Kryštofa

Kryštofovo Údolí - Nejstarší z bratří Ebenů, vědecký pracovník a hráč na dechový nástroj „melonom" Kryštof, by se měl stát patronem sochy svatého Kryštofa, která má spolu s dalšími dvěma světci tvořit sousoší před stejnojmenným kostelem v Kryštofově údolí.

Policisté rozdávali reflexní vesty

Jablonecko – Na Jablonecku si policisté v pondělí posvítili na řidiče při preventivní akci. Zaměřili se i na viditelnosti spolujezdců v případě dopravní nehody. Spolujezdci za to obdrželi reflexní vesty. Akce se konala ve spolupráci s Českou kanceláří pojistitelů a BESIPem.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies