VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Potravinou roku je lomnická klobása

Liberecký kraj – Také rádi vzpomínáte na dobu, kdy byly uzeniny z masa a éčka, stabilizátory a emulgátory patřily do slovníku sci–fi? Pak byste měli ochutnat Turistickou klobásu z Jatek Lomnice.

1.7.2011
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/archiv

Liberecký kraj ji právě ocenil titulem Výrobek roku. Na trhu je přitom teprve od jara. „Je dělaná tak, aby nejlépe chutnala za studena. Když si ji vyndáte z batohu,“ přiblížil původ názvu klobásy ředitel lomnických jatek Miloš Hvězda. Turistická klobása je složena ze 100% vepřového masa z českých chovů, dochucená je přírodním kořením ze Slovenska. Nejprve se vaří a pak udí. Zatím je k sehnání na farmářských trzích, kde slaví úspěch. „Do supermarketů ji dodávat nehodláme, ani by tam nezapadala,“ upozorňuje ředitel.

Titul Výrobek roku získaly i další potraviny. Mléčnou ovládlo Příšovické máslo firmy Plastcom, Jizerské pekárny bodovaly s Podhorským chlebem a bezlepkovými rakvičkami, džus Červená řepa s jablkem přinesla výhru Moštovně Lažany, Semilská pekárna zaujala svou Smaženkou.

Autor: Tomáš Lánský

1.7.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Páté utkání semifinále Generali play off Tipsport extraligy ledního hokeje mezi celky Bílí Tygři Liberec a Piráti Chomutov se odehrálo 7. dubna v liberecké Home credit areně. Na snímku vlevo Adam Dlouhý.

Gentleman Dlouhý předvedl gesto fair play a odvolal faul

Stolní tenisté SKST Borová-Liberec zdolali Elizzu a vévodí tabulce.

Stolní tenisté SKST Borová-Liberec zdolali Elizzu a vévodí tabulce

Liberec nevyzrál na Slovácko. Je to ostuda, zlobil se Trpišovský

Liberec – Fotbalisté Liberce nezvládli domácí zápas 8. kola a se Slováckem, které hrálo téměř celý zápas v deseti, jen remizovali 1:1. Slovan v 71. minutě poslal do vedení Hybš, čtyři minuty před koncem zařídil remízu Zajíc.

Přehled TOP zpráv za minulý týden

Liberecko – Přečtěte si výběr toho, co se dělo ve Vašem městě a okolí minulý týden.

Liberec hledá dobrovolníky. Potřebuje zmapovat místa, kde žijí bezdomovci

Liberec – Kolik je v Liberci lidí bez přístřeší, kde žijí, jaké mají zdravotní problémy a další informace zjišťuje v těchto dnech liberecká radnice.

Ještěd opět slavil narozeniny v mlze

Liberec - Oslavy horského hotelu a vysílače přilákaly na Ještěd stovky lidí. Neodradila je mlha, déšť ani silný vítr.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení