VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Potravinou roku je lomnická klobása

Liberecký kraj – Také rádi vzpomínáte na dobu, kdy byly uzeniny z masa a éčka, stabilizátory a emulgátory patřily do slovníku sci–fi? Pak byste měli ochutnat Turistickou klobásu z Jatek Lomnice.

1.7.2011
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/archiv

Liberecký kraj ji právě ocenil titulem Výrobek roku. Na trhu je přitom teprve od jara. „Je dělaná tak, aby nejlépe chutnala za studena. Když si ji vyndáte z batohu,“ přiblížil původ názvu klobásy ředitel lomnických jatek Miloš Hvězda. Turistická klobása je složena ze 100% vepřového masa z českých chovů, dochucená je přírodním kořením ze Slovenska. Nejprve se vaří a pak udí. Zatím je k sehnání na farmářských trzích, kde slaví úspěch. „Do supermarketů ji dodávat nehodláme, ani by tam nezapadala,“ upozorňuje ředitel.

Titul Výrobek roku získaly i další potraviny. Mléčnou ovládlo Příšovické máslo firmy Plastcom, Jizerské pekárny bodovaly s Podhorským chlebem a bezlepkovými rakvičkami, džus Červená řepa s jablkem přinesla výhru Moštovně Lažany, Semilská pekárna zaujala svou Smaženkou.

Autor: Tomáš Lánský

1.7.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

PŘI NEHODĚ v Mírové pod Kozákovem nedaleko Turnova se v sobotu po poledni zranilo sedm lidí, z toho tři těžce. Havarovala tři auta a jedno z nich smetlo také dva cyklisty.
AKTUALIZOVÁNO
5

Řidič naboural protijedoucí auto a odhodil jej na cyklisty

Na zahradě Riedlovy vily vrčí motorové pily FOTO: Petr Červa Desná - V týdnu od 22. do 26. května 2017 se na zahradě Riedelovy vily v Desné odehrává již 16. ročník Sympozia Desná . Dvanáct řezbářů - profesionálů i amatérů - zde pracuje na dřevěných sochác
15

GALERIE: Na zahradě vily dřevosochají pro dobrou věc

Sporný úsek cyklostezky chtějí stavět za rok

Českolipsko, Osečná –  Dostavba úseku cyklomygistrály podél Ploučnice mezi Novinami pod Ralskem a Mimoní začne nejdříve v příštím roce. Stavbu zpozdil spor o meandry.

Deník nastávající prvorodičky 33. týden

Nelítostný pohled na těhotenství a mateřství. Sledujte s námi týden po týdnu zkušenosti nastávající prvorodičky.

Dvougólová derniéra Baroše. Zůstane liberecký kanonýr pod Ještědem?

Liberec – Bývalý reprezentační kanonýr Milan Baroš řídil rozlučkovou kanonádu fotbalistů Liberce. Mladá Boleslav se i přes debakl dostala do pohárové Evropy.

Hlasujte pro nejhezčí miminko 21. týdne roku 2017

Liberecko - /GALERIE, HLASOVÁNÍ/ - Představujeme vám miminka vyfocená ve 21. týdnu roku 2017. Hlasujte pro to nejhezčí!

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies