Teplé počasí a předčasný příchod jara způsobily, že zahrádkářská horečka letos začala o měsíc dříve. Nebývalý zájem zaskočil i vedoucí zahrady Marii Vojáčkovou, která něco podobného nepamatuje.
„Máme třeba vyprodané saláty, které se měly prodávat až na konci ledna. Sadba je v plném proudu, ale lidé by si měli uvědomit, že příroda se zase tak obalamutit nedá," naráží Vojáčková na fakt, že teplé počasí, které přinesl březen, ještě neznamená, že už začalo jaro.
Podle ní ještě přijdou chladné dny a lidé by neměli pospíchat se sázením rostlin ven. „Zákazníci už nás atakují, že chtějí okurky a rajčata, že by je chtěli vysadit ven. To je ale skutečně předčasné," dodala Vojáčková.
Neukvapte se, v noci stále mrzne
Nadšenci a zahrádkáři, kteří mohli strávit prakticky celou zimu na svých zahrádkách a polích, chtějí začít pracovat co nejdřív. Na severu Čech ale v noci stále mrzne a i když se teploty pohybují jen nepatrně pod nulou, ne všechny rostliny by mohl ranní mrazíky přežít. „Výsadba do skleníku je teď ideální. Lidé mohou zasadit sálat a květáky. Pokud má někdo vytápěný skleník, může se pustit i do sázení rajčat," radí Vojáčková.
Předčasné šílenství se zahradnické školy zatím netýká. Květiny prý zatím ani nevysévají a zákazníci se jich dočkají až na začátku května. Pokud se někdo rozhodne vysazovat venkovní květiny už teď, riskuje, že nepřežijí mráz a pokud přežijí, zežloutnou a přestanou růst. Podle vedoucí zahradnictví je to vyhazování peněz. Země je navíc promrzlá a rostliny mají problém do ní zakořenit.
Školní zahrada a obchod v Jablonecké ulici, který je otevřen pět dní v týdnu, se stal během pár let velice oblíbenou alternativou, pro lidi, kteří neradi nakupují rostliny v supermarketech. Každé jaro se sem sjíždějí zahrádkáři a malí pěstitelé, kteří hledají kvalitu.
„Nakupujeme semena v nejvyšší kvalitě F1. Zákazníci tak mají zaručeno, že až jim zelenina vyroste, bude dobře plodit. Květiny nakupujeme s licencí, platíme za ni poplatky, abychom mohli nabídnout co nejlepší kvalitu. Navíc si to sázíme do vlastní zeminy, kterou si tady mícháme. V supermarketech se vše prodává pouze v rašelině," říká Marie Vaníčková, která má obchod na starosti.
Zákazníci, kteří do školního zahradnictví dorazí, mají navíc možnost nechat si semena a rostliny zasadit do vlastních truhlíků
a květináčů.
Pomohou jim studenti, kteří zde v rámci výuky pracují. Všechny utržené peníze jdou navíc zpátky škole. Žáci dostanou finanční odměnu za práci a zbytek peněz je použit na rozvoj zahradnictví.