VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kohoutkovou, prosím, zní stále častěji od lidí

Liberecko – Poptávka po obyčejné vodě z vodovodu mezi zákazníky restaurací roste. Dokládá to průzkum dobrovolnického sdružení Česko pije z vodovodu, které mapuje podniky nabízející „kohoutkovou" vodu.

25.4.2013 3
SDÍLEJ:

Seznam restaurací, kde vám nalijí kohoutkovou.Foto: Deník/Tomáš Lánský

Za poslední dva roky se prý počet těchto hospod v našem kraji zesedminásobil. Aktuálně nabízí na území Libereckého kraje vodu z vodovodu 92 zařízení, 31 v samotném Liberci.

„Měsíčně si ji u nás dává asi 200 lidí. Přijde mi, že každý druhý chce kohoutkovou. A třeba džus už na přání neředíme ničím jiným," potvrzuje trend provozní vedoucí libereckého PUBu v Pražské ulici Martina Vancová.

V České republice vodu z kohoutku podává již přes 1 900 restaurací. Ještě donedávna bylo objednání vody z vodovodu odměněno buď zavrtěním hlavy, v horším případě ocejchováním coby onuce. Brzy si ale první provozovatelé uvědomili, že nabízet kohoutkovou vodu jim uvolní sklady a přitáhne zákazníky, kteří nechtějí za 2 decilitry Aquily zaplatit 30 korun. A udělají něco pro životní prostředí.

„Nebavilo nás v restauracích poslouchat výmluvy, proč nedostaneme vodu z kohoutku. Z cestování jsme měly zkušenost, že třeba v Portugalsku nebo Finsku je normální dostat k objednávce karafu vody," připomínají Zuzana Cabejšková a Marta Zveibil Hrubá, zakladatelky občanského sdružení, které mapuje „vodové" restaurace.

Argumenty odpůrců přitom byly často směšné: odvolávali se na hygienu. Voda je přitom pitná a musí být všude stejná. „Z analýz je patrné, že je nízká tvrdost vody z ÚV Bedřichov, která zásobuje Liberec. To znamená, že není třeba používat domácí filtry, protože by zbytečně odebíraly potřebný vápník a hořčík. Dle rozboru má voda v Liberci jen minimum dusičnanů. Všechny ostatní parametry také splňují hygienickou vyhlášku," potvrzuje Zuzana Cabejšková, předsedkyně sdružení.

Přesto je nabízení nebalené vody čistě na rozhodnutí majitele. Třeba v libereckých Ztrátách a nálezech za karafu „kohoutkové" vody chtějí 15 Kč. „Je to rozhodnutí majitele. Kdyby byla zdarma, každý by ji pak chtěl," reagovala na dotaz obsluha. 

Autor: Tomáš Lánský

25.4.2013 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Dominik Lakatoš a trenér Filip Pešán

Liberečtí Tygři začali přípravu bez kouče, Pešán je v New Yorku

Fotbalový rozhodčí. Ilustrační snímek.

Také ve fotbalovém pralese jsou gentlemani

AUTOMIX.CZ

Škoda zvažuje sporťák inspirovaný legendárním "erkem". Jak by mohl vypadat?

Česká automobilka Škoda v minulých letech získala pověst výrobce především praktických vozů, které nabízejí řadu chytrých nápadů. V poslední době se ale značka snaží také působit emotivně. I proto zvažuje sportovní auto, které bude inspirované legendárním kupé 110 R ze 70. let.

OBRAZEM: Smržovský jarmark připomněl řadu řemesel

Smržovka - Jedenáctý ročník tradičního Smržovského jarmarku nabídl ukázku řady řemesel i ochutnávku jizerskohorských jídel.

AKTUALIZUJEME

FOTO: Čekání na propuštění Jiřího Kajínka pokračuje

Jablonec n. N. - Věznice Rýnovice je v obležení novinářů už čtvrtý den. Nejslavnější český vězeň čeká na podpis a doručení prezidentské milosti.

Čech jí, aby žil. Francouz žije proto, aby jedl..

Držkov – /ROZHOVOR/ Dá se o něm říct, že je doma stejně tak ve Francii jako v Držkově u Jablonce – v Malé Normandii, kde občas učí zájemce francouzskému jazyku i kultuře.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies