VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kohoutkovou, prosím, zní stále častěji od lidí

Liberecko – Poptávka po obyčejné vodě z vodovodu mezi zákazníky restaurací roste. Dokládá to průzkum dobrovolnického sdružení Česko pije z vodovodu, které mapuje podniky nabízející „kohoutkovou" vodu.

25.4.2013 3
SDÍLEJ:

Seznam restaurací, kde vám nalijí kohoutkovou.Foto: Deník/Tomáš Lánský

Za poslední dva roky se prý počet těchto hospod v našem kraji zesedminásobil. Aktuálně nabízí na území Libereckého kraje vodu z vodovodu 92 zařízení, 31 v samotném Liberci.

„Měsíčně si ji u nás dává asi 200 lidí. Přijde mi, že každý druhý chce kohoutkovou. A třeba džus už na přání neředíme ničím jiným," potvrzuje trend provozní vedoucí libereckého PUBu v Pražské ulici Martina Vancová.

V České republice vodu z kohoutku podává již přes 1 900 restaurací. Ještě donedávna bylo objednání vody z vodovodu odměněno buď zavrtěním hlavy, v horším případě ocejchováním coby onuce. Brzy si ale první provozovatelé uvědomili, že nabízet kohoutkovou vodu jim uvolní sklady a přitáhne zákazníky, kteří nechtějí za 2 decilitry Aquily zaplatit 30 korun. A udělají něco pro životní prostředí.

„Nebavilo nás v restauracích poslouchat výmluvy, proč nedostaneme vodu z kohoutku. Z cestování jsme měly zkušenost, že třeba v Portugalsku nebo Finsku je normální dostat k objednávce karafu vody," připomínají Zuzana Cabejšková a Marta Zveibil Hrubá, zakladatelky občanského sdružení, které mapuje „vodové" restaurace.

Argumenty odpůrců přitom byly často směšné: odvolávali se na hygienu. Voda je přitom pitná a musí být všude stejná. „Z analýz je patrné, že je nízká tvrdost vody z ÚV Bedřichov, která zásobuje Liberec. To znamená, že není třeba používat domácí filtry, protože by zbytečně odebíraly potřebný vápník a hořčík. Dle rozboru má voda v Liberci jen minimum dusičnanů. Všechny ostatní parametry také splňují hygienickou vyhlášku," potvrzuje Zuzana Cabejšková, předsedkyně sdružení.

Přesto je nabízení nebalené vody čistě na rozhodnutí majitele. Třeba v libereckých Ztrátách a nálezech za karafu „kohoutkové" vody chtějí 15 Kč. „Je to rozhodnutí majitele. Kdyby byla zdarma, každý by ji pak chtěl," reagovala na dotaz obsluha. 

Autor: Tomáš Lánský

25.4.2013 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Pivo. Ilustrační obrázek.

POZVÁNKA: Pivní svátek chystá liberecká radnice na 2. září

Ovce. Ilustrační foto.

Vlci zadávili přes 30 jehňat

POZVÁNKA: Vratislavice budou ve čtvrtek patřit módě a Beatě Rajské

Vratislavice n. N. – Na autorskou módní přehlídku poslední kolekce návrhářky Beaty Rajské zvou ve čtvrtek Vratislavice. 

Bikerské Babí léto napsalo svůj šestnáctý ročník

Liberec – Náročnou a po vichřici zablácenou trať absolvoval na drsné osmdesátce nejrychleji Michal Vlášek v čase 3:05:52.44 hod.

Nominujte Deník v anketě Křišťálová Lupa 2017!

Nominujte Deník.cz do ankety českého internetu Křišťálová Lupa 2017! Díky vám bude mít Váš regionální Deník šanci dostat se do finálního hlasování v kategorii "Zpravodajství".

Čechie a Böhmerland opět na silnici

Liberec - Historické motocykly Čechie-Böhmerland, které jsou nejdelšími stroji, budou v sobotu 26. srpna kroužit na okruhu Varnsdorf - Rumburk.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení