VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Hygienici udělili pokuty za 70 tisíc

Liberecký kraj - Na jídelny a restaurace si posvítila Krajská hygienická stanice Libereckého kraje (KHSLK). V uplynulém čtvrtletí navštívili 249 provozoven, kde provedli kontroly a udělili pokuty za 70 500 korun.

8.11.2011
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: archiv

Pětkrát byla nařízena likvidace potravin, dvakrát bylo nařízeno provedení sanitace v provozovně, jedenkrát byl pozastaven výkon činnosti do doby odstranění závad, jedenkrát bylo nařízeno pozastavení výkonu činnosti na dobu dvou dnů a dvakrát bylo nařízeno okamžité uzavření provozovny na dobu dvou dnů.

Jak uvedla tisková mluvčí KHSLK Zuzana Balašová, nejčastějšími zjištěnými nedostatky bylo neudržování provozovny v čistotě, nedodržování zásad osobní a provozní hygieny, neodpovídající stavebně technický stav a nedostatek oddělených pracovních ploch, nevhodné skladovací podmínky potravin, skladování vzájemně neslučitelných potravin a potraviny s prošlým datem spotřeby.

„Kontrolní činnost v provozovnách společného stravování je prováděna podle plánu kontrolní činnosti, dále na základě výsledků předchozích kontrol, aktuální epidemiologické situace a konkrétních podnětů. Minimální četnost kontrol jednotlivých typů provozoven vyplývá z kontrolního plánu a je závislá na míře rizika, souvisejícího s prováděnou činností,” vysvětlila Balašová.

Autor: Tomáš Lánský

8.11.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Chrastava má ze Zbuzan bod.
3

Gólman Chrastavy Zoul trefil tyč

Jak reklamovat koupený dům či byt

Filmovým návratům se letos moc nedaří

Studia Universal a Warner Bros. se pokusila oživit známé filmové hrdiny. Výsledkem jsou stamilionové ztráty.

Naboural mercedes a ujel

Liberec – Poškozený blatník a zadní nárazník. V takovém stavu našel svůj Mercedes Benz jeho majitel toto úterý.

Liberec nabral dech. "Hráli jsme výborně," chválil po výhře 3:0 kouč Trpišovský

Liberec – Liberec po parádním týmovém výkonu zvítězil ve 4. kole fotbalové ligy v Mladé Boleslavi jasně 3:0 a po domácí remíze s pražskou Spartou prokázal, že se s ním na prvoligové scéně musí vážně počítat!

Pracovní úraz skončil obviněním

Liberec – Nepříjemný pracovní úraz utrpěl letos v lednu 68letý muž, kterého srazil jeho mladší kolega při couvání vysokozdvižným vozíkem.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení