VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Hygiena kontrolovala téměř 500 stravovacích zařízení

Liberec - Celkem v sedmašedesáti provozovnách společného stravování nalezli hygienici pochybení. To je záver souhrnné správy Krajské hygienické stanice Libereckého kraje.

9.5.2008
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Horsinka Adolf

„Ve dvaatřiceti provozovnách bylo odstranění nedostatků uloženo formou vymahatelných opatření. Desetkrát nařízení sanitace, patnáctkrát nařízení likvidace pokrmů, dvakrát zákaz používaní nejakostní vody, dvakrát zákaz výkonu činnosti a ve třech případech nařízení pozastavení provozovny,“ uvedla výčet uložených opatření tisková mluvčí Krajské hygienické stanice Libereckého kraje Zuzana Balášová.

„Nejčastěji zjišťované závady se často opakují - týkají se špatné manipulace s potravinami, nedodržování zásad správné hygienické praxe při manipulaci s pokrmy, špíny a nepořádku v provozovnách či nedostatků při zajištění pitné vody,“ doplnila Zuzana Balášová. Celkem hygienici rozdali za první tři měsíce tohoto roku pokuty za více jak dvě stě tisíc korun.

Podle jednotlivých okresů rozdala hygiena nejvíce pokut na Semilsku, kde veřejná stravovací zařízení obdržela sankce v souhrnu za sto pět tisíc korun.

Na druhém místě je liberecký okres, kde dosáhly sankce výše sedmatřiceti tisíc korun, následuje Českolipsko s šestatřiceti tisíci korunami na pokutách a nejlépe dopladl jablonecký okres, kde hygienici uložili pokuty v souhrnné výši dvaadvacet tisíc korun za porušení předpisů.

Autor: Jan Široký

9.5.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Někteří účastníci si vyzkoušeli i boj muže proti muži
5

Na Sychrově padaly i letos nové české rekordy

Fotbalová juniorka: Slovan Liberec - Slavia Praha
14

První tři body po výhře nad Slavií

Že by to šlo bez tréninků?

Liberec - Šok! Za 33 minut vedli studánečtí fotbalisté v premiéře I. A třídy nad Desnou 4:0! Co se děje, ptali se přítomní diváci, kteří domácí nepoznávali. Těm to prostě vycházelo. "Přitom jsme moc netrénovali. V úterý jsme byli ve čtyřech, ve čtvrtek nás bylo jedenáct," říkal předseda Studánky Lukáš Palán.

Přehled TOP zpráv za minulý týden

Liberecko – Přečtěte si výběr toho, co se dělo ve Vašem městě a okolí minulý týden.

Stádo ovcí na Frýdlantsku napadli vlci

Jindřichovice pod Smrkem – Letos v dubnu na Frýdlantsku vlci napadli stádo ovcí a jednoho berana. Za oběť jim padly čtyři dospělé ovce a třicet dva jehňat. 

Největší marmeládovou soutěž ve střední Evropě ohrožuje letošní neúroda ovoce

Kunratice – Zatímco v jiných letech už pořadatelé tradiční Kunratické Jamparády pečlivě evidovali na 30 vzorků, letos jich zatím do malé obce na Frýdlantsku, která proslula výrobou marmelád, přišly dosud pouhé dva.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení