Jeho podnik dnes musí dodávat mléko do Bohuslavic, velká část mléka z Libereckého kraje však končí v mlékárně Müller v sousedním Německu.Dražba mlékárny se uskuteční ve středu 26. září v Praze v dražební síni společnosti Clanroy.
Hodnotu mlékárny znalci odhadli na 38,888 milionu korun, vyvolávací cena však byla stanovena na 35 milionů korun. Skutečná hodnota podniku, který se specializoval na výrobu tvrdých sýrů, je však vyšší.
Velké investice
Za posledních deset let totiž majitelé do modernizace podniku a nových technologií investovali kolem 150 milionů korun. „Bylo by škoda, kdyby se už výroba v Příšovicích nerozjela a někdo to koupil jen kvůli těm strojům, tady na severu Čech už žádná jiná mlékárna nezůstala," poznamenal Sameš.
Zpracování mléka v Příšovicích má více než stoletou tradici. Mlékárna byla založena v roce 1903 jako družstevní.
Od roku 1996 byla rodinnou firmou. Podnik s 50 zaměstnanci zpracovával denně kolem 80.000 litrů mléka, kapacita je ale až 150.000 litrů.
Hlavně sýr Eidam
Nosným výrobním artiklem byly tvrdé sýry typu Eidam, které tvořily 90 procent výroby. Zbylou část představovaly tvaroh, máslo a zakysané jogurtové nápoje včetně sojových.
Plastcom od loňského listopadu nevyrábí a od prosince je v konkurzu.
Návrh podal jeden z věřitelů, později se k němu připojili i vlastníci. Věřitelům firma dluží více než 95 milionů korun, největším věřitelem je Státní zemědělský intervenční fond, který žádá vrácení dotace téměř 19 milionů korun.
Jinak podnik dluží hlavně dodavatelům mléka. Dluhy mlékárny však na případného nového vlastníka, který podnik vydraží, nepřecházejí. Podnik získá bez starých závazků.